SALATE Goi Mekong - Glasnudelsalat Würzig abgeschmeckte Glasnudeln, zubereitet mit Sojasprossen, Weisskohl und Karottenstreifen, fein gerösteten Erdnüssen, Sesamkörnern und asiatischen Kräutern. Dieser Salat ist besonders exotisch und aufregend scharf mit einer aromatischen landestypischen Sauce zubereitet, serviert mit Hühnerbruststreifen. Salat bo - Rindfleischsalat Hauchdünn geschnittenes, zartes Rindfleisch pikant mariniert mit Zitronengras, kurz angebraten im Wok, serviert auf frischem Eisbergsalat, Cherrytomaten und Koriander, abgeschmeckt mit Erdnüssen und Sesamkörnern. Goi Ga - Hühnerbrustsalat Hühnerbrust mariniert, kurz angebraten, zubereitet mit Weisskohl, Sojasprossen, Möhrenstreifen, gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln, abgeschmeckt mit Koriander, Frühlingszwiebeln und Minze in einer Chilisauce. KIDS Huhn mit Gemüse kurz angebraten, serviert mit Bratnudeln Huhn mit Gemüse kurz angebraten, serviert mit Reis Kroketten mit gemischtem Salat und Ketchup
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